2024.9.23 原料都合のため一時休売となります。 再開予定は未定です。 2024.8.28 酸化防止剤不使用、量目を変更いたしました。 リピーター続出、ファンが多い商品です! 濃厚な“ほや”の香りをそのまま塩辛にしました。鮮度抜群のほやを使用し、平安時代から伝わる製塩方法で作られた“塩釜の藻塩”を使用。まろやかな味わいに仕上がっております。専門店のご夫婦2人が丹精込めて全て手作業で製造しております。 解凍後、よくかき混ぜると味がなじみ、さらに美味しくお召し上がりいただけます。 ---------------------------------------------------------------- 原材料名：ほや(三陸産)、食塩/酒精、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類 内容量：80g×3本 保存方法：要冷凍(-18℃以下)　※解凍後は冷蔵庫で保管し10日以内にお召し上がりください。 ---------------------------------------------------------------- 発送方法：ヤマト運輸または佐川急便（冷凍） ※冷蔵・常温品と同梱発送はできません。 ※化粧箱入りではございません。