【冷凍】お刺身ほや3個セットのレビュー

【冷凍】お刺身ほや3個セット
【冷凍】お刺身ほや3個セット

刺身のほやは、初めて食しました。いつもは、スーパーで購入して調理しますが、酢しめとゆずぽんで冷蔵庫で1日ねかしてから3~4日かけて米焼酎のお供で食しています。刺身ほやは、氷水で冷やしてから食したほうが、味が締まるんでしょうか?教えてね。

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はんにゃしんぎょうさん

この度はカイタク商店をご利用いただきありがとうございました。

冷蔵庫で寝かせてから召し上がる、味が染みて美味しそうですね!お刺身ほやは限りなく生に近い冷凍方法、CAS冷凍という方法で旬感冷凍しております。水につけてしまうと風味が落ちる可能性がございますので、パックのまま冷蔵庫や流水などで解凍していただきお召し上がりくださいませ。

三陸石巻 カイタク商店
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以前デパートの物産展で求めたのがこの美味しいホヤに出会ったきっかけでした。普段スーパーで売っているものとは全くの別物で日本酒との相性は最高でした(^^)

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あんずさん

この度はカイタク商店をご利用いただきありがとうございました。

物産展でお買い上げも誠にありがとうございました。こちらは朝水あげされたものをを即日加工&旬感冷凍しておりますので、獲れたての美味しさを手軽に味わっていただける一品です。お酒のお供にバッチリですね!美味しく召し上がって頂けたようで何よりでございます。

三陸石巻 カイタク商店
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今までの半世紀に食べてきたほやの中で一番美味しいです。幸せを感じました。ありがとうございました。

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ふみしいさん

この度はカイタク商店をご利用いただきありがとうございました。活力となるコメントを頂戴しまして、スタッフ一同感謝でいっぱいです!

採れたてのほやを即日加工、CASという細胞を壊さない旬感冷凍方法で処理しておりますので、新鮮なほやの味を年中味わって頂ける一品となっております。美味しく召し上がっていただけたようで何よりでございます。これからもほやの魅力発信に努めて参ります。

三陸石巻 カイタク商店
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