☆::: 牡蠣のリッチフレーク :::☆ 第47回宮城県水産加工品品評会(2023年) 【水産庁長官賞】受賞商品 ☆::: 帆立のリッチフレーク :::☆ 第48回宮城県水産加工品品評会(2024年) 【農林水産大臣賞】受賞商品 味は変わらぬ厳選・極上の海産物でありながら、大きさ・形などの規格外で弾かれた物や製造過程で出てしまう端材を利用した、フードロス削減食品です。具材を細かくほぐし（フレーク）、ふんだんに使用しています。 帆立は定番の間違いない「バターしょうゆ」味付けしてオリーブオイル漬けに。アクセントに風味豊かなガーリックをほんのり。 牡蠣は風味豊かなガーリックとこくまろバターで味付けしてオリーブオイル漬けに。アクセントにピリ辛の唐辛子をほんのり。 ご飯でもパンでも。 和食でも洋食でも合います。 そのまま、お酒のおつまみとしても◎ 〈アレンジ例〉 ・バゲットにリッチフレークをのせて。 ・牛乳と合わせてレンジへ。コショウで 　味を整えて簡単クラムチャウダー。 ・パスタに和えて。 ・ラーメンに入れて美味しさアップ。 ---------------------------------------------------------------- ●帆立のリッチフレーク バターしょうゆ 名　　称：魚介加工品 原材料名：帆立貝(宮城県産)、たまねぎ(国産)、食用オリーブ油、食用植物脂、アラキドン酸含有油脂、醤油、バター、にんにく、砂糖、醸造酢、ブラックペッパー、赤唐辛子/酢酸Na、酸味料、乳化剤、香料、カロテン色素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量：80g×1本 保存方法：直射日光、高温を避けて常温で保存。 ※開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ●牡蠣のリッチフレーク ガーリックバター 名　　称：カキ加工品 原材料名：かき(宮城県産)、たまねぎ(国産)、食用オリーブ油、にんにく、食用植物脂、アラキドン酸含有油脂、しょうゆ、バター、砂糖、醸造酢、ブラックペッパー、赤唐辛子/酢酸Na、酸味料、乳化剤、香料、カロテン色素、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量：100g×1本 保存方法：直射日光、高温を避けて常温で保存。 ※開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ---------------------------------------------------------------- ［栄養成分表示（100gあたり）］ ●帆立のリッチフレーク エネルギー253kcal、たんぱく質12.0g、脂質19.8g、炭水化物6.7g、食塩相当量2.41g (推定値) ●牡蠣のリッチフレーク エネルギー272kcal、たんぱく質6.3g、脂質23.5g、炭水化物8.8g、食塩相当量1.55g (推定値) ---------------------------------------------------------------- 発送方法：ヤマト運輸または佐川急便 ※冷蔵・冷凍品と同梱発送はできません。 ※化粧箱入りではございません。